Nuestra Carta
¿Que vas a degustar hoy en Pim Pam?
A la fresca Ensalada
Tartar de tomate aliñado con queso fundido
10€
Espinacas con queso de cabra gratinado, bacon y nueces
10€
Ensalada de quinoa con langostinos y tomate aliñado
12€
Carpaccio de cecina aliñada y tomillo
14€
Ceviche de langostinos, vieiras y pez mantequilla
15€
Tartar de salmón con aceite de sésamo
12€
Tartar de atún con aguacate, salsa de soja y sichimi
14€
Tablas de Ibéricos de Bellota y Quesos Nacionales
Jamón Ibérico de Bellota
17€
Jamón Ibérico de Bellota
17€
Lomo Ibérico de Bellota
15€
Mixta de Ibéricos
17€
Degustación de quesos
15€
Pica ahí
Tacos fritos de pollo y champiñón con queso suave
10€
Croquetas de la semana
10€
Rollitos crujientes de verdura
10€
Dim Sum de verduras
10€
Dim Sum de carne
10€
Desguace de tortilla
11€
Quesadilla de pollo y salsa especial PimPam
10€
Quesadilla de picadillo ibérico fundido con brie
10€
Parrillada de verduras con pesto
10€
Estrella los huevos con jamón ibérico
11€
Alcachofas
12€
Raviolis artesanos rellenos de foie
y boletus con salsa de trufa
y boletus con salsa de trufa
15€
Solo para ti
Hamburguesa PimPam
12€
Hamburguesa Parmesana (160gr)
10€
Lomo bajo
18€
Hamburguesa con queso, tomate,
cebolla frita y bacon crujiente (250gr)
cebolla frita y bacon crujiente (250gr)
12€
Carrillera con yuca
14€
Carpaccio de salmón y pez mantequilla
13€
Steak tartar aliñado al gusto (300gr)
16€
Espeto de vieiras y langostinos
15€
Taco de atún rojo con salsa
de mostaza dulce y verdura
de mostaza dulce y verdura
16€
Pescado del día
14€
Canelones de faisán y foie
17€
Final feliz
Tarta de chocolate
5€
Tarta de queso con frutos rojos
5€
Fresas gratinadas con queso mascarpone gratinado
5€
Tarta fina de manzana caliente con helado de vainilla
5€
Tarta de zanahoria
5€
Coulant chocolate
5€
Vinos Blancos
Martinez Lacuesta (Verdejo D.O Rueda)
13€
Palomo Cojo (Verdejo D.O Rueda)
16€
Suerte del Rey (sin D.O)
15€
Doña Beatriz Cepas Viejas (Verdejo D.O Rueda)
12€
Pato Mareado (Albariño Rias Baixas)
21€
Vinos Rosados
Real Agrado (La Rioja)
12€
Martinez Lacuesta (La Rioja)
12€
Vinos Tintos
Martinez Lacuesta Jv (La Rioja)
14€
Martinez Lacuesta Cr (La Rioja)
17€
Palomo Cazador (Ribera del Duero)
19€
Marqués de Revilla Jv (Ribera del Duero)
16€
Marqués de Revilla Jv (Ribera del Duero)
14€
Excelsus (La Rioja)
17€
Marqués de Revilla Cr (Ribera del Duero)
16€
Mencía (Castila y León)
14€
Real Agrado (La Rioja)
12€
Domus (La Rioja)
17€
Emina crianza (Ribera)
20€