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Nuestra Carta

¿Que vas a degustar hoy en Pim Pam?
Hamburguesa, tacos, rollitos, tartar, huevos rotos, tabla de quesos, ensalada….
Va a ser una difícil elección amigo/a…

A la fresca Ensalada

Ensalada de quinoa con langostinos y tomate aliñado
12€
Carpaccio de cecina aliñada y tomillo
14€
Ceviche de langostinos, vieiras y pez mantequilla
15€
Tartar de salmón
12€
Tartar de atún
14€
Ensalada de rúcula, feta, pavo, tomate y manzana
11€
Ensalada de canónigos, brie, bacon, tomate seco y nueces
11€

Tablas de Ibéricos de Bellota y Quesos Nacionales

Jamón Ibérico de Bellota
17€
Lomo Ibérico de Bellota
15€
Degustación de quesos
14€
Mixta de Ibéricos
17€

Pica ahí

Tacos fritos de pollo y champiñón + queso suave y guacamole
11€
Papas arrugadas
11
Croquetas de la semana
11€
Ensaladilla rusa con sepia
13€
Rollitos crujientes de verdura acompañados de salsa agridulce
11€
Parrillada de verduras con pesto
11€
Estrella los huevos con cecina
12€
Taco de verduras
11€
Berenjenas en tempura
11€
Desguace de tortilla
12€
Raviolis artesanos rellenos de foie y boletus con salsa de trufa
15€

Solo para ti

Hamburguesa PimPam de cordero
13€
Hamburguesa con queso, tomate,
cebolla frita y bacon crujiente (250gr)
12€
Carrillera con yuca
14€
Lomo bajo
18€
Steak tartar aliñado al gusto (300gr)
16€
Pluma ibérica
15€
Espeto de vieiras y langostinos
15€
Taco de atún rojo con wakame y verduras
16€
Pescado del día
15€

Terminando

Tarta de chocolate
5,50€
Tarta de queso
5,50€
Fresas con queso mascarpone gratinado
5,50€
Tarta fina de manzana caliente con helado de vainilla
5,50€
Arroz con leche a la sueca
6€
Coulant chocolate
5,50€

Vinos Blancos

Palomo Cojo (Rueda)
16€
Martínez Lacuesta (Rueda)
14€
Suerte del Rey (sin D.O)
15€
Apertas Godello (Monterrei)
14€
Pato Mareado (Rias Baixas)
21€

Vinos Rosados

Real Agrado (La Rioja)
14€
Martínez Lacuesta (La Rioja)
14€

Vinos Tintos

Cuatro Pasos (Mencía)
16€
Al filo de la Ley (Toro)
15€
Habla la Tierra (Extremadura)
15
Emilio Moro (Ribera)
24€
Martínez Lacuesta jv (La Rioja)
14€
Martínez Lacuesta Cr (La Rioja)
17€
Lacuesta (Ribera)
17€
Mataveras (Ribera)
22€
Palomo Cazador (Ribera)
19€

Servicio de pan 1,50€

Alérgenos

G-XLGluten

L-XLLácteos

M-XLMarisco

F-XLFrutos secos

H-XLHuevo

S-XLSetas

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